Pour gaufres de Bruxelles ou gaufres de liège
Cet appareil professionnel est caractérisé par sa répartition homogène de chauffe, sa puissance de cuisson, sa fiabilité et sa robustesse. Les gaufriers DEBREF disposent de fers correspondants à toutes les recettes. Avec ce gaufrier vous pourrez proposer a vos clients des gaufres de Bruxelles, gaufres de Liège ou toutes autres sortes de créations.
Gaufrier professionnel électrique simple à ouverture 90 degrés DEBREF d'une puissance de 2000 Watts.
Le gaufrier se met en oeuvre rapidement et simplement. Le nettoyage s'effectue très facilement. Les résistances étanches assurent la durée dans le temps de votre appareil à gaufres.
Avec ce gaufrier "Pro", vous pouvez aussi bien fabriquer des gaufres de Liège (gaufres à base de levure de boulanger) ou des gaufres de Bruxelles (gaufres de foire).
Équipé d'un plateau de récupération, l'hygiène en devient irréprochable permettant une dégustation dans les règles de l'art culinaire. L'équilibre des résistances permet une cuisson homogène des gaufres.
Il s'agit d'un appareil simple et performant.
Renseignements et tests gaufrier professionnel en ligne sur le Blog
Caractéristiques techniques :
• Châssis inox
• Fers en acier alimentaire
• Plateau récupérateur de déchets
• Interrupteur marché/arrêt sur le tableau de contrôle
• Voyant de mise sous tension
• Régulation thermostatique de 50 °C à 300 °C
• Témoin de chauffe
• Cordon d'alimentation CE pour 230 V ~ prise 16A
• Puissance 2000 W
Vous pourrez même servir vos gaufres de Bruxelles avec un supplément de glaces à l'italienne
